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Erfolgsgeschichte | Bäckerei brotsüchtig

brotsüchtig Bäcker App: Community-Building durch digitalen Treue-Club und direkte Kommunikation

Eine Bäcker App mit integriertem Treue-Club, so revolutionierte die Bäckerei brotsüchtig ihre Kundenbindung. Um die Treue ihrer Kund:innen belohnen zu können, war brotsüchtig auf der Suche nach einer digitale Lösung. Ihr Ziel war die Bekanntheit zu steigern und Neukund:innen zu gewinnen. Sie wollten ein innovatives Kundenbindungs-Tool, welches vor allem auch ihren Kund:innen einen tollen Mehrwert bietet. 
Die Bäckerei brotsüchtig ist eine Bio-Bäckerei mit drei Standorten. Sie vereint echtes Handwerk, Regionalität, und Moderne. Mit der digitalen Kundenbindungs-Lösung wurde die Kundenfrequenz gesteigert, die Arbeitsschritte bei den Mitarbeiter:innen reduziert und die Community gestärkt.
Erfolgsgeschichte Brotsüchtig Teaser Headerpic

Das hat die Bäckerei brotsüchtig mit hello again erreicht.

Erhöhte Kundenfrequenz

Kundenfrequentierung durch digitale Kundenbindungslösung stark erhöht

Hervorragende Usability

Simple, gleichzeitig effektive Bedienung der neuen App

Reduzierte Arbeitsschritte

Reduzierung der Arbeitsschritte für Mitarbeiter:innen im Verkauf

Digitaler Treuepass

statt analogen Stempelpässen für mehr Umweltfreundlichkeit

Oliver Raferzeder

brotsüchtig

Erwartungen durch hello again übertroffen

Ich habe gewusst, es wird funktionieren, aber dass es so gut funktioniert, hätte ich nicht geglaubt. Wir sind von der App wirklich begeistert!

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Einzelheiten der Erfolgsgeschichte

Lies nachfolgend die Details des gemeinsamen App-Projektes nach.

Bäckerei brotsüchtig & hello again

Die Lösung.

Brotsüchtig entschied sich für eine innovative Lösung von hello again: Einerseits eine eigene brotsüchtig-App für ihre Kund:innen und andererseits eine Steuerungszentrale, mit der sie gezielter mit ihren Kund:innen kommunizieren oder beispielsweise auch Kampagnen aufsetzen können.

Bäcker-App mit Treueclub als Herzstück

In der “Bäcker-App” sammeln die Stammkund:innen Treuepunkte und können diese in spannende Prämien einlösen. Da die Kund:innen von brotsüchtig nicht nur Treue-Punkte für ihren Einkauf erhalten, sondern auch für Weiterempfehlungen im Freundes- und Bekanntenkreis, wurden und werden noch immer viele Neukund:innen gewonnen.

Bestellungen einfach via App

Es können auch Bestellungen direkt in der App abgegeben werden – diesen Service genossen vor allem viele Kund:innen in Zeiten des Lock-Downs. Einfach über ein integriertes Formular die gewünschten Produkte bestellen und dann bequem in der Filiale abholen. Diesen Service konnte die brotsüchtig ganz einfach mit ein paar Klicks in der Steuerungszentrale selbst einstellen.

Weniger Aufwand durch Vermeidung physischer Stempelpässe

Das Sammeln der Treue-Punkte funktioniert mit der hello again Lösung ganz einfach: Kund:innen scannen einfach den auf der Rechnung abgedruckten QR Code und schon werden die Punkte auf ihr Konto gebucht. Da kein Abstempeln von Treuepässen oder Einscannen von Gutscheinen notwendig ist, wird die Wartezeiten an den Kassen kurz gehalten und auch der Arbeitsaufwand für die Bäckerei-Mitarbeiter:innen reduziert. Der Fokus kann nun gezielt auf das Hauptgeschäft gelegt werden.

Top Kundenrezeption: Vielfältige Prämien, individuelle Angebote

Ein leistbares, digitales Treueprogramm in Form einer Bäcker-App für brotsüchtig, welches aktiv und mit großer Beliebtheit von den Kund:innen der Bäckerei genutzt wird, konnte geschaffen werden. Vor allem die Vielfältigkeit der Prämien ist eines der beliebtesten Features bei den Kund:innen. Durch individuelle Angebote und persönliche Nachrichten fühlen sich die Kund:innen direkt angesprochen und kommen gerne immer wieder zurück zu ihrem Bäcker.

brotsüchtig brot blur

Das Ergebnis.

Die einfache Handhabung der digitalen Lösung begeistert nicht nur die Kund:innen, sondern auch die Mitarbeiter:innen. Brotsüchtig hat monatlich über 1.000 aktive Nutzer:innen in der App und es werden ständig mehr.

Zeit für das Wesentliche: Interaktion mit Kund:innen

Oliver Rafferzeder ist von der Begeisterung, mit der die Kund:innen die Kassenbons scannen, überwältigt. Und auch seine Mitarbeiter:innen freuen sich, dass sie keine Treue-Pässe stempeln oder kontrollieren müssen. Sie haben Zeit für das wesentliche: Für den Verkauf und die Beratung der Kund:innen.

Durch die Anreize im Treue-Club und die relevante Kommunikation konnte die Kundenfrequenz erhöht werden und auch neue Kund:innen werden, dank der Freunde-Einlade-Funktion, immer wieder gewonnen.

brotsüchtig shop blur
Es wird Zeit zu digitalisieren.

Darum ist der Stempelpass längst

Schnee von gestern.

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