SOM Kitchen erkannte bereits vor der Zusammenarbeit mit hello again das große Potenzial, das in Kundenbindungsmaßnahmen steckt. Mit den klassischen physischen Stempelkarten wurden wiederkehrende Kund:innen belohnt und gefördert. Dies führte allerdings nicht nur zu mehr Papier- und Plastikmüll, sondern konnte auch frustrierend für beide Seiten sein, wenn die Stempelkarten vergessen wurden.
An den hochfrequentierten Standorten, wo auch SOM Kitchen mit einer Filiale vertreten ist, wie beispielsweise am Wiener Hauptbahnhof, laufen tagtäglich tausende Menschen vorbei. Umso wichtiger ist es daher, sich unter dem großen Angebot hervorzuheben und Kund:innen einen echten Mehrwert zu bieten. Der nächste logische Schritt war für SOM Kitchen daher die Digitalisierung der Kundenbindungsaktivitäten, um die Möglichkeiten von innovativen Technologien und Automatisierungen zum Auf- & Ausbau ihres Kundenstammes zu nutzen. Das war der Startschuss für die Zusammenarbeit mit hello again, um eine eigenen Community aufzubauen.
SOM Kitchen überzeugt Kund:innen mit authentischen thailändischen Gerichten zu fairen Preisen. An drei Standorten in Wien wird jeden Tag frisch gekocht, um ein Stück Thailand nach Österreich zu bringen.
1.000 Kund:innen
Von 100 auf 1.000 loyale Kund:innen in nur drei Monaten
Frequenzsteigerung
Gesteigerte Kundenfrequenz durch personalisierte Kommunikation via App
Digitalisierung
eines bestehenden Kundenibndungsprogrammes in nur drei Monaten
Bestellsystem-Integration
inkl. Gamification-Einbindung für ein einzigartiges Nutzererlebnis
Die SOM Kitchen App ist ein voller Erfolg. Mit kleinen, aber dafür umso gezielteren Marketingaktivitäten erzielte SOM Kitchen große Wirkung: Innerhalb von 3 Monaten erweiterte sich der Stammkundenkreis gemessen an den App-Downloads von 100 auf 1.000 Personen. Diese Steigerung wurde durch das proaktive Bewerben der App auf POS-Materialien wie Tischaufstellern und Flyern bei Take-away Bestellungen erzielt.
Eine solch beachtliche Entwicklung zeigt, was alles möglich ist, wenn etwas Zeit in die Kundenbindung investiert wird und wurde daher auch mit dem hello again TOP APP AWARD 2021 gewürdigt. Die Community kann von SOM Kitchen jederzeit durch Push-Nachrichten & Co. kontaktiert werden, was sich spürbar positiv auf den Kundenwert und die Kundenfrequenz des Unternehmens auswirkt. Um dies in Zahlen auszudrücken: Nach Einführung der Loyalty-Lösung von hello again wurde im ersten Halbjahr über die App die Kundenfrequenz bereits um 64 % erhöht. Die Kund:innen freuen sich über tolle Prämien und kommen immer wieder zu SOM Kitchen zurück, um das frische, leckere Essen zu genießen.
Somkhit
Chefköchin | SOM Kitchen
Loyale Community als Schlüssel zum Erfolg
Dass wir mit Hilfe von hello again so schnell eine loyale Community aufbauen können, hat uns wirklich überrascht. Wir freuen uns schon auf die weitere Zusammenarbeit!